ナッツストップ

腸の調子が落ち着いたと思ったら、今度は頬が真っ赤に。原因をたどると、冷凍保存していたフライドポテトに使われていた“酸化した油”かもしれません。この記事では、酸化脂質が肌に与える影響を体験から考察します。